这样的清水煮面，侯延卫吃了6年。
杏杏给爸爸表演倒立。
4月29日，楚天都市报记者走进侯延卫不到10平方米的出租屋，揭开他吃面条背后父爱如山的故事：从牙缝里省下每一分钱，只为圆10岁女儿的体操梦。
偶尔吃顿面条换换口味，是一种生活的调剂。而武汉市洪山区城管委48岁的环卫工侯延卫，几乎顿顿是清水煮挂面，6年里吃了近2吨面条。并不是他特别爱吃面，而是这样吃最省钱。
体操馆里温馨半小时
4月29日上午11时30分许，侯延卫利用1小时的午餐时间，穿过武汉体育学院南门天桥，回到洪山区卓刀泉街六和村的出租房做饭——跟平时一样，清水煮挂面。
出租房面积不到10平方米，非常简陋。一角摆着床铺，唯一的电器是一个电磁炉，不见锅、铲等餐具，侯延卫用来煮面的是一个不锈钢饭盆。
几分钟后，面条煮熟。侯延卫就着饭盆，加进少许调料，用筷子拌了拌，大口吃了起来。
又过了几分钟，饭盆见底。侯延卫擦擦嘴，走出出租房，往武汉体院走去。路上有一些烟头、纸屑等，他边走边捡，丢进垃圾箱里。
“这个时候，女儿应该吃完午饭了，有半小时自由活动时间。”走进武汉体院体操馆时，他说，10岁的女儿侯杏杏是武汉体院少儿体操队队员，曾于2014年获得湖北省少儿体操比赛团体冠军。
等了几分钟，侯杏杏背着书包走了过来。侯延卫连忙上前，卸下女儿的书包。
“累不累？”他抚摸着女儿稚嫩的小手上因训练磨出的茧，轻声问。
“不累！”女儿仰着俊俏的小脸，笑着大声说。
“想吃什么？爸爸给你买。”
杏杏摇了摇头。“我给你来个倒立！”话音刚落，她就地倒立起来，坚持了好几分钟。
“我姑娘真了不起！”侯延卫开心地笑了起来。
半个小时很快过去。杏杏告别爸爸，走进体操馆继续训练。
对侯延卫来说，这样的温馨时刻十分珍贵。按照体操队规定，杏杏每周六上午可以回家半天，教练还特别允许侯延卫每周五中午来队探望半小时。
为省钱顿顿清水挂面
侯延卫是河南省三门峡市人，离婚后到荆州打工，2004年再婚。因翻修妻子老家的房子欠下数万元债务，经过商量，妻子带着跟前夫的儿子，到广东打工挣钱还债；侯延卫则带着女儿，在荆州靠蹬三轮车送货谋生。
杏杏学会走路后，侯延卫便经常带着她拉货送货。一次，父女俩经过沙市少儿体校，杏杏看到一群小女孩在操场上练体操，吵着不肯离去。
莫非杏杏喜欢体操？侯延卫这样想着，随口说了一句：“等你再长大一点，就送你来。”
从此，侯延卫经常带着杏杏到体校看孩子们训练。杏杏2岁多的时候，他找到教练谢红艳，想送女儿学体操。
“年龄太小了，等四五岁再来吧。”谢红艳说。
2010年8月，侯延卫再次找到谢红艳。这一次，他的愿望实现了。
“我之所以这么狠心，是希望女儿将来过得比我好。”侯延卫告诉记者。
2012年10月，武汉体院少儿体操队到荆州选苗子，教练孙伟一眼就相中了杏杏。但每年1.7万元的学费和生活费，让侯延卫束手无策。
“杏杏是棵好苗子，不帮她，就浪费了。”谢红艳教练把杏杏推荐给了广东省东莞市体校一位体操教练。在那里，杏杏每个月只需交210元的生活费就可以了。
可惜的是，在东莞待了7个多月后，随着挑中杏杏的教练离开，侯延卫和杏杏的东莞之行也提前结束。
谢红艳教练听说此事，再次向孙伟教练推荐杏杏。孙伟同意接收杏杏到武汉体院体操队。
为了方便照顾女儿，侯延卫在武汉体院当起保安，月薪1800元。去年10月，他成为洪山区城管清扫一队环卫工，每天工作11个小时，月薪2000元左右。
他算了一笔账：女儿每年的学费和生活费1.7万元，自己的房租、水电一年约3600元，剩下吃饭的钱，平均每天不到10元。
自从女儿进入体校，侯延卫就与面条结下“不解之缘”。他每天要吃一筒清水煮挂面（900克），6年来，差不多吃了近2吨挂面。在武汉，一筒挂面5元，一次性买15筒还可以便宜5元，于是同事们经常看到他扛着成袋的挂面回家。
“吃面条便宜，又不需要菜，几块钱可以管一天。”侯延卫说，他有时也想换换口味，但是，“吃米饭还得买菜，一把青菜要好几元呢！”
为了省钱，侯延卫渴了就喝自来水，连数九寒冬也坚持用冷水洗澡。今年48岁的他，已经生出不少白发，背也有些驼，但他笑着说：“我身体好，还没有大病过呢。只要女儿有盼头，再苦再累也值得！”
只要有梦再苦也不苦
侯延卫对待自己近乎残酷，但在杏杏眼里，爸爸对她却很大方，每次见面都要买点水果。
他最常买水果的地方，是武汉体院南门附近肖师傅的水果摊，二人因此熟识。肖师傅被侯延卫爱女之情感动，每次都是“买一送三”。
有一次，侯延卫到武汉体院探望女儿，但到得早了，等待的时候，他忍不住吃了一个苹果。“这是我唯一一次偷吃。”他说，“女儿也总是逼着我跟她一起吃呢。”
2014年六一儿童节，杏杏说想看看黄鹤楼。父女俩来到景区大门口，一看门票要80元一张，杏杏拉着爸爸就往回走，“我已经看到黄鹤楼了，回家吧。”
侯延卫忍着眼泪说：“今天你过节，爸爸给你买好吃的。”“我想吃糖葫芦。”杏杏说。于是，侯延卫花5元给杏杏买了一串糖葫芦。
“只要有爸爸陪着，吃什么、做什么我都开心。”杏杏对记者说，爸爸送给她的最好礼物，是一套新衣——去年11月30日，她过9岁生日，爸爸给她下了肉丝面，还带她到虎泉夜市，花40元买了一套衣服。这笔钱几乎是爸爸一个星期的生活费，衣服虽然并不名贵，但她非常快乐。
“有时我也想买点青菜和肉下面条，但舍不得。”侯延卫说，一次，他狠狠心买了1斤多肉，但一回家就后悔了，于是用盐腌制，全部留给放假回家的杏杏吃了。
侯延卫说，他所在环卫班班长陈锁珍和同事们，对他十分关照，不时接济一些青菜、鸡蛋等。对于现在的生活，他并不觉得有多苦，“只要能圆女儿的体操梦，再苦再累我都能坚持。”（楚天都市报记者卢成汉 通讯员杜微波）
